Repas Agrilocal – Communauté de communes Lavalette Tude et Dronne.
Dans le cadre du déploiement géographique de la plateforme Agrilocal, le Département a proposé à la CDC de Lavalette Tude et Dronne de réaliser une opération de sensibilisation sur son territoire.
C’est ainsi que cinq écoles se sont portées volontaires pour s’inscrire sur la plateforme et proposer un repas 100% Agrilocal le jeudi 5 avril. Les écoles concernées sont les maternelles de Chalais, Villebois-Lavalette, Juignac, Montmoreau et Fouquebrune, ce qui représente environ 350 repas.
Pour le menu retenu par la CDC (potage, bœuf et pommes de terre, yaourt et fruit), les cuisinières et le cuisinier ont lancé leurs consultations sur Agrilocal16, ont reçu des offres de fournisseurs locaux (producteurs et artisans) et ont ensuite commandé tous les produits nécessaires à la réalisation de ce premier repas 100% local.
Les élus présents lors de ce repas ont pu constater que les assiettes des enfants sont reparties en cuisine vides !
Le Département, et plus particulièrement l’équipe Agrilocal16, remercie toutes les personnes de la Communauté de communes Lavalette Tude et Dronne qui se sont impliquées dans cette opération.
