À l’occasion des marchés de producteurs de pays, le Département de la Charente vous invite à la découverte des richesses culinaires locales pendant l’été avec le Charente Cuistot Tour Saison 9.
Les cuisiniers des collèges du Département présentent leur savoir-faire et proposent de déguster des recettes originales préparées avec les produits des producteurs présents sur les marchés.
Pour plus d’informations sur les Marchés des Producteurs de Pays :
Découvrez les recettes proposées lors des marchés de producteurs précédents :
Filet mignon au miel et curry à la tomme (Pdf 202 Ko)
Bouchée au lapin, bouchée au chèvre et miel (Pdf 203 Ko)
